Меры санитарной безопасности дома. О чем важно помнить

О том, какие меры санитарной безопасности дома необходимо соблюдать, рассказывает Марина Владимировна Костюченко, д.м.н., доцент, профессор кафедры медицины катастроф Института профилактической медицины Пироговского Университета.

Безусловно, каждый человек знает о необходимости соблюдения санитарно-гигиенических требований для профилактики передачи и распространения различных вирусных, грибковых бактериальных и паразитарных заболеваний.

Особое внимание необходимо уделять соблюдению санитарно-гигиенических требований, в случае, если в доме находится пациент на амбулаторном лечении. Даже если человек болеет обычной простудой, то необходимо изолировать больного от других членов семьи, обеспечить регулярное проветривание помещений и влажную уборку, причем не только мест, где находится больной, но также других частей жилья. При этом, больной обязательно должен быть обеспечен отдельным набором посуды, столовых приборов, банных принадлежностей, комплектом белья, полотенец и других предметов быта.

Однако, часто мы не обращаем внимание на необходимость постоянного поддержания санитарного состояния жилья с целью профилактики тех или иных заболеваний. Так, наиболее острым вопросом является соблюдение санитарно-гигиенических требований на кухне и в коридоре, особенно рядом с входной дверью, прекрасными условиями для роста и размножения микроорганизмов обладает и теплая ванная комната.

Исходя из этого, рекомендуются регулярное проветривание и постоянная уборка жилья, особенно если в доме находится заболевший, а также генеральная уборка не менее одного раза в неделю, с применением дезинфицирующих средств.

Кроме того, необходима регулярная смена полотенец. У каждого члена семьи должен быть свой комплект, состоящий из полотенца для лица, полотенца для тела и полотенца для ног. Возможно, отдельно добавить полотенца для рук. При этом, желательно держать отдельно полотенца, которыми вытирают руки после прихода с улицы.

Менять полотенца рекомендуется не реже одного раза в неделю. Но полотенца для рук и лица лучше менять каждый день. Банные полотенца для тела надо менять после трех применений. Для ног в идеале раз в два-тря дня. В случае заболевания кого-то из членов семьи необходима ежедневная смена всех комплектов полотенец.

Мебель для санузлов, желательно подбирать с гладкой поверхностью, которая способна выдержать постоянные уборки с дезинфицирующими средствами. Коврик для ванны рекомендуется стирать не реже раза в два-тря дня. Также необходимо регулярно обрабатывать ванну, унитаз, кафель на полу и стене, если они есть.

Внимание также необходимо уделять санитарно-гигиеническому состоянию кухни, как основного места хранения и приготовления пищи, а также питания всех членов семьи. Обычно в ходе приготовления пищи люди дотрагиваются до различных поверхностей, таких как ручки дверей, холодильника, шкафчиков, микроволновки, плиты, вентилей крана раковины на кухне. Все эти поверхности подлежат регулярной обработке, особенно после работы с мясом птицы, рыбы, корнеплодами, свежими овощами и зеленью, сырыми яйцами, поскольку эти продукты могут содержать различные микроорганизмы возбудители сальмонеллеза, гепатита А, дизентерии, амебиаза и других кишечных заболеваний.

Для профилактики распространения вредных микроорганизмов на кухне, для каждой группы этих продуктов должны быть выделены отдельные разделочные доски, ножи и посуда. После приготовления пищи все эти предметы должны быть сразу вымыты. Также нужно вымыть кран, ручки холодильника, микроволновой печи, духового шкафа и так далее. Кухонные полотенца подлежат замене каждый день.

Для мытья посуды не рекомендуется использовать широко распространенные сейчас губки, поскольку зачастую в их порах остаются частички пищи и бактерии. Для чистки и мытья посуды лучше применять щетки и ёршики. Но если все же вы пользуетесь губками, то в таком случае их надо менять губки не реже чем раз в неделю.

В коридоре нужно отделить зону у входной двери, где находится уличная обувь. Это место нужно убирать каждый день, с целью предотвращения заноса микроорганизмов с улицы в коридор и другие части жилого помещения.

Постоянное соблюдение всех этих санитарно-гигиенических требований позволит полностью обезопасить дом. Особенно важно соблюдать эти требования в период сезонного подъема респираторных заболеваний и в чрезвычайных ситуациях.