Автор статьи: Вялов Сергей, гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н.
Думаете, что во время отпуска люди отдыхают? Да, если отдыхом считать смену деятельности. Несомненно, в период отпуска люди делают не то, что в остальное время, так как можно не ходить на работу. Но с точки зрения организма это не отдых, а усиленная работа. Интенсивность нагрузок сопоставима с каторжным трудом. Судите сами: в отдыхе человек не спит, переедает, вливает в организм тонны алкоголя, подвергается воздействию ультрафиолета, перепада температур. Плюс смена климата, часового пояса, стрессы – например, из-за необходимости следить за тремя детьми или утерянного в аэропорту чемодана. Что сильнее всего сказывается на ЖКТ? Вот 7 основных угроз, которые таит в себе отпуск.
- Переедание.
Если ваша поджелудочная железа привыкла переваривать 200 г мяса в сутки, а теперь из-за «всё включено» и необходимости отъесть вложенные финансы она должна переварить 1 кг, то такая нагрузка для неё является экстремальной. Особенно губительно сказывается жирная еда. Лучше не переусердствовать, иначе можно заработать панкреатит. Тут главным решением будет чуть большая осознанность при приеме пищи, что обычно избавляет от желания съесть слишком много.
- Острое, соленое, копчёное и т. д.
Актуально для людей с хроническими болезнями ЖКТ. Если вы весь год соблюдали диету, то в период отпуска шансов удержаться на ней не так много. Результат: болит живот, обостряется воспаление, возвращается изжога, привкус желчи во рту и другие проблемы, в зависимости от того, кто чем болеет. Можно пробовать заменять острые ощущения другими специями, которые не разрушают кишечный барьер и не вредят печени.
- Алкоголь.
Губительно сказывается в первую очередь на поджелудочной железе. В сочетании с жирной едой избыток алкоголя – это прямой путь в больницу. Кроме того, алкоголь «поджигает» желудок, влияет на моторику кишечника и желчевыводящих путей. Тут возможно рекомендовать только употребление разумного количества алкоголя или, что более правильно, разумный отказ от него.
- Микробы.
Мы едим и пьем их постоянно. Но это свои, знакомые микробы: такие же Васи и Пети, которые живут в вашем кишечнике. Но в другой стране обитают другие микробы: Мустафы и Ахметы. В животе они вступают в конфликт с Васями и Петями, что проявляется болью в животе, диареей, метеоризмом и другими проблемами.
- Стресс.
Как ни крути, путешествие – это смена обстановки. Жизнь на автомате приостанавливается, приходится думать, напрягаться и реагировать на новые обстоятельства. Даже если ничего плохого в пути не случается, всё идет гладко, всё равно организму нужно время на адаптацию. Он испытывает стресс, влияющий на выработку гормонов, ферментов, моторику органов ЖКТ. Однако существуют методы снижения уровня стресса или прерывания его воздействия на желудочно-кишечный тракт без лекарств, а в крайнем случае помогут успокоительные.
- Пищевые инфекции.
Чтоб не встретиться с бедой, руки мой перед едой! Но хорошо моют руки не все. На природе, в путешествии, в другой стране или в деревне о гигиене часто забывают, а продукты часто хранятся ненадлежащим образом: в условиях жары. Например, если не убрали в холодильник после вчерашней пьянки. Или если вы находитесь в гостинице, а в номере нет холодильника. Если съесть болезнетворные микробы и их токсины, это в лучшем случае пару дней на горшке и плохой аппетит, в худшем – круглосуточное пребывание в уборной, высокая температура, рвота, обезвоживание и испорченный отпуск. Здесь сложно будет обойтись без растворов, восстанавливающих уровень электролитов в организме и восполняющих потерянную организмом жидкость.
- Избыток овощей и фруктов.
Кто-то проводит отпуск на даче. Там растет много овощей и фруктов. Куда их девать? Конечно же, принимать вовнутрь! Считается, что переход на подножный корм очень полезен: это же витамины, да ещё и с собственной грядки! Но по факту многие сталкиваются с проблемами. Избыток клетчатки может спровоцировать бурный рост микробов в кишечнике, метеоризм, диарею. Тогда придется использовать противомикробные препараты для очистки кишечника от вредителей. Если очень сильно налегать на фрукты, то получите слишком много фруктозы, которая превращается в жир и откладывается в печени. Для восстановления печени врачи обычно используют препараты из группы урсосана, которые выводят лишний жир из печени.
Что делать, чтобы защитить себя от угроз, которые несет отпуск?
Знать меру. Не переедать и не перепивать. Мыть руки. Правильно хранить продукты. Более-менее соблюдать режим. При возникновении симптомов со стороны ЖКТ стоит показаться специалисту.
Во-первых, большинство проблем успешно решаются: от инфекций есть антибиотики, от проблем с желчным и печенью – гепатопротекторы, от поджелудочной – ферменты, от повышенной проницаемости кишечника – гастропротекторы и т. д.
Во-вторых, проблемы возникают чаще и становятся более сильными, если они ложатся на уже имеющееся нарушение слизистой оболочки в желудочно-кишечном тракте. Тогда нужно как минимум укрепить слизистую оболочку и снять воспаление. Для этого врачи обычно используют препараты из группы ребагита. Важно, что заранее прояснить ситуацию поможет анализ кала, банальный общий и специальный кальпротектин, который покажет, есть ли более-менее сильное воспаление в кишечнике. Если отпуск привел к плохим последствиям для ЖКТ, лучше устранить их своевременно, чтобы избежать хронических проблем с желудком или кишечником.