Еда, продукты питания

В чем польза морской форели

Арктическая форель обитает в теплых водах рек и морей, а также в прибрежных водах. Она встречается во многих точках планеты, начиная с Белого и Северного моря и заканчивая Тихим и Атлантическим океанами, в том числе в Мурманской области. На нерест морская форель идет в реки, которые впадают в моря и океаны, где она обитает.

Полезные свойства

Морская форель — это не просто изысканное лакомство для гурманов, но и кладезь полезных веществ для тех, кто заботится о своем здоровье. Давайте более подробно рассмотрим 10 ценных свойств, определяющих пользу форели для организма:

Польза форели для человека основана на том, что эта рыба — это превосходный источник белка. Он необходим для построения и восстановления тканей нашего тела. Белок, содержащийся в морской форели, обладает высокой биологической ценностью, что означает, что он включает в себя все незаменимые аминокислоты, которые наш организм не может синтезировать самостоятельно.

● Омега-3 жирные кислоты в составе играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца и мозга. Они помогают снижать уровень холестерина, предотвращают образование тромбов и улучшают когнитивные функции.

● В отличие от многих других видов рыбы, морская форель содержит минимальное количество ртути и других вредных загрязнителей, что делает ее безопасной для регулярного употребления.

● Форель является источником витаминов A и группы B (B2, B3), которые необходимы для поддержания здоровья кожи, глаз и нервной системы, а также способствуют общему укреплению иммунитета.

● Морская форель содержит фосфор, который играет важную роль в формировании крепких костей и зубов, а также другие минералы, необходимые для полноценного функционирования организма.

● Благодаря высокому содержанию полезных жиров и низкому уровню ртути морская форель считается одним из самых безопасных видов рыбы для беременных женщин.

● Фосфор и другие минералы в составе морской форели способствуют укреплению костной ткани, что особенно важно для людей старшего возраста и женщин после менопаузы.

● Омега-3 жирные кислоты играют ключевую роль в функционировании мозга и могут предотвратить когнитивное ухудшение с возрастом.

Польза красной форели в том, что ее употребление может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний благодаря омега-3 жирным кислотам.

● Как низкококалорийный источник белка с высоким содержанием питательных веществ, морская форель может помочь в поддержании здорового веса, так как она обеспечивает длительное чувство насыщения и способствует нормализации обмена веществ.

Эти десять свойств морской форели делают ее не только полезным, но и важным элементом сбалансированного питания. Она может стать отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, предпочитая питательные и безопасные продукты.

Где выращивают морскую форель

Компания Инарктика занимает лидирующие позиции на рынке аквакультурного лосося и морской форели в России. Они специализируются на выращивании атлантического лосося и морской форели в условиях российского севера, что позволяет им обеспечивать высокое качество продукции. У компании есть 10 ферм в Баренцевом море и 3 фермы в Карелии, что позволяет им поддерживать стабильное производство и поставки. При это польза искусственно выращенной форели ничуть не меньше натуральной.

Продукция Инарктики доставляется очень оперативно благодаря хорошо налаженной логистике: уже через два дня после вылова охлажденная рыба поступает в Санкт-Петербург, на следующий день она достигает Москвы, а через пять дней — Красноярска.

«PRO Здоровье»

Статьи от экспертов о здоровом образе жизни, семейных отношениях, болезнях, красоте и др. Советы экспертов по фитнесу, диетам, правильному питанию.Справочники.

Посмотреть комментарии

  • Форель очень полезная рыба, мне тоже врач рекомендовал включить ее в рацион. Раз-два в месяц покупаю от Инарктика, она охлажденная идет, очень вкусная.

Поделиться
Опубликовано
«PRO Здоровье»

Свежие новости

Почему учащаются вспышки норовируса? Объясняет врач-инфекционист

СМИ сообщают как минимум о трех крупных вспышках норовируса в России за последние 2 недели.…

Отит: причины воспалительного заболевания уха

Любые неприятные ощущения в области уха требуют повышенного внимания. Причина этому – расположение, близкое к…

Шаурма в питании детей — вредный фастфуд или полезное блюдо?

Рассказывает Ольга Владимировна Тарасова, к.м.н., доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства…

Как в «Линии жизни» помогают мужчинам с варикоцеле

Центр «Линия жизни» предлагает современные методы лечения варикоцеле. Расскажем о том, как специалисты возвращают мужчинам…

Академик Ройтберг поделился опытом стратегического менеджмента и лидерства на форуме «Медицина и качество-2024»

Форум собрал ведущих экспертов, руководителей медицинских учреждений и представителей государственных структур, работающих в сфере здравоохранения.