Дэн Якушевич — создатель и продюсер первой в России кавер-группы «ТОРОНТО», музыкант, основатель школы кавер-бэндов. Более десяти лет назад он отказался от мяса и продуктов животного происхождения и стал практиковать йогу. Дэн рассказал порталу «Pro Здоровье» про вегетарианство, как оно влияет на жизнь, и каково быть «травоядным» в «хищном» мире шоу-бизнеса.
— Дэн, как давно вы стали вегетарианцем и как пришли к этому?
— Все началось с колбасы! Еще в школе я понял, что это не еда! Второй этап случился после института: я стал так плохо себя чувствовать, что интуитивно перешел на овощи и отказался от чая с сахаром (традиционный советский напиток). Буквально через неделю я не просто ожил — моя энергия увеличилась многократно! Потом я вернулся к поеданию свинины и прочих прекрасных продуктов мясного животноводства. По-настоящему отказался от мяса я лет 10 назад, причем причину для этого даже вспомнить не могу. По-моему, мне просто расхотелось. А рыбу и морепродукты перестал есть только 2 года назад уже по этическим соображениям.
— Что изменилось с этого времени? Какие позитивные изменения с вами произошли ?
— Позитивные изменения со мной происходят каждый день, и я не вижу причин связывать их только с содержимым желудка. Каждый из нас делает выбор ежеминутно — обидеться или рассмеяться, осудить или простить, и так далее. А отсутствие мяса и рыбы просто помогает телу жить без отравления.
— Что дает вегетарианство здоровью?
— Прежде всего, нормальный вес и хорошее самочувствие. Отсутствие токсинов и химических препаратов, которыми травятся животные. Недавно я был на массаже, и массажист сказал мне, что по хорошему состоянию тела он сразу видит, что я вегетарианец. Но в целом я бы не стал упираться в то, что еда — единственный фактор хорошего здоровья. Не забывайте, что на человека мысли и эмоции влияют намного сильнее, чем еда!
Во-вторых, чистая совесть. Ведь никому не пришлось умирать, чтоб вы стали сытым довольным человеком.
— Вегетарианство как-то повлияло на ваше творчество, музыкальную карьеру и отношение к шоу-бизнесу в целом?
— Вегетарианство прежде всего повлияло на мою бодрость. И, я надеюсь, такой образ жизни снижает мою агрессию, которой у меня, признаться, чересчур много. Отношение к сцене у меня вообще с едой не связано. Я решил, что сцена — это мое призвание в 14 лет, и с тех пор ни разу не свернул со своей дороги. И ни разу об этом не пожалел.
Что касается в целом шоу-бизнеса, то он в последние годы все больше становится похожим на настоящий бизнес. И это мне нравится. Когда-то сделки совершались в бане или ресторане. А сейчас по электронной почте.
Хотя рестораны тоже в деле!
Сегодня музыканты не пьют на работе. Иначе быстро ее потеряют. А продюсеру не нужно есть мясо, чтобы быстро принимать решения и понимать, что происходит в мире. Есть, конечно, продюсеры-мастодонты, употребляющие водку с салом. Но это уже не обеспечивает им успех в профессии. А иногда и наоборот.
— Как вы считаете, вегетарианство как образ жизни может повлиять на успешность человека?
— Не думаю, что еду надо ставить во главу угла. Но если вы хотите действительно обсудить, как на успешность влияет питание, то нужно сразу упомянуть, что питание — это не только еда. Очень важно, каким мы дышите воздухом. Важно, занимаетесь ли вы физкультурой. Важно, отравляете ли вы себя новостями. Важно, на что вы смотрите. Что вы читаете так же важно, как то, что вы едите. Нельзя стать успешным с помощью шпината. Но можно стать счастливым, если создать вокруг себя тот мир, который приносит вам радость и, как следствие, развитие.
— А каково быть «травоядным» в «хищном» мире шоу-бизнеса?
— Шоу-бизнес вовсе не хищный! Это не более чем стереотип. Нам до хищников еще расти и расти. Наш шоу-бизнес скорее напоминает пионерлагерь летом в полдень. В основном все вяло ждут заказчика. По-настоящему активных шустрых людей очень мало. Среди них профессиональных промоутеров еще меньше. Так что быть травоядным легко, потому что пока мясоеды переваривают добычу, травоядные быстро бегают. Вы много людей в шоу-бизнесе знаете, которые встают раньше 7 утра? И я мало. А в 7 утра трава самая вкусная!
— Что едят вегетарианцы? В растительной пище есть все необходимые нутрициенты, микро и макро элементы?
— Честно говоря, это более, чем сомнительно, что в куске вареного мяса вы найдете какой-нибудь витамин. Из клетки коровы вы не сможете сделать клетку человека. Многие вещества человеческий организм синтезирует сам. Но я помогаю себе набором витаминов, которым каждое утро снабжает меня любящая жена. Вы даже не представляете, сколько удивительных вкусных блюд без мяса и рыбы существует на свете! Вы знаете, что такое гранола? Погуглите!) Существуют на свете фрукты, овощи, грибы, хлеб, сыр, орехи и тд. В наше время еды полно, причем круглый год! .
— Как вы относитесь к таким странным продуктам, как, например постная (соевая) колбаса?
— Мне это совершенно не понятно! Эрзацев не люблю. Хочешь колбасы — ешь колбасу. А масса со вкусом колбасы — это самообман. Хотя кому-то нравится, и слава богу. Я же во всем ценю настоящее. И в еде, и в отношениях, и в музыке особенно.
— Поделитесь, как восполняете недостачу такого важного для организма элемента, как железо?
— Да здравствует гречка, шпинат и бобы!
— Отказ от продуктов, ради которых убивают животных, понятен. А в чем смысл отказа от молока и яиц?
— Я и не отказался от молока и молочных продуктов. Молоко корова дает «бесплатно», то есть для этого не нужно никого убивать. Я очень люблю сыр во всех его видах. Стакан ряженки с ягодами зачастую помогает мне проснуться. С яйцами — вопрос. В обычном виде я их не ем, так как они задуманы природой как эмбрионы курицы.
— Для вас вегетарианство — это, в первую очередь, вопрос этики или здорового образа жизни?
— И то, и другое. Мало того, что мясо есть не полезно, так еще и настоящего мяса в наше время купить невозможно. Первый этап отказа от мяса у меня произошел естественным образом. Для этого не было никаких веских аргументов. Я просто перестал его есть. Вот от рыбы и морепродуктов я уже отказался, когда погрузился в философию йоги. Уже позднее я узнал, как животных содержат и убивают. После этого, конечно, трудно захотеть шашлычка.
К сожалению, стереотипный образ вегетарианца сегодня — это человек с поджатыми губами, который изображает из себя высокодуховное существо и в то же время шипит на бездуховных богачей. Когда никто не видит — страдает без котлет, денег и внимания противоположного пола. Но этот образ — не больше, чем карикатура! Конечно, такие люди есть. Но есть и совершенно другие. Чтобы это понять, посмотрите на список известных вегетарианцев. Вы увидите совершенно другие образы. Это и остроумный злослов Александр Невзоров, и гениальный Пол Маккартни, и улыбчивая Ирена Понарошку, и красавчик Брэд Питт. Ни одного унылого лица!
— Вы носите одежду/обувь/сумки из кожи и меха? Это не противоречит идее вегетарианства?
— Я ношу кожаную обувь. Недавно выдающийся графолог (это специалист по почерку) сказал, что я очень ценю комфорт. И не обманул. Удобная кожаная обувь — то, от чего я не буду отказываться. С другой стороны, в нашем мире много боли и страха снаружи. Давайте сначала уберем их изнутри. А когда решим этот вопрос, возможно, гармонично перейдем на лапти.
— Вы много лет практикуете йогу. Йога — это ведь в первую очередь про самопознание. Поделитесь, к каким духовным практикам вы прибегаете?
— Главная духовная практика — не на коврике в пещере. Главная духовная практика — общение с женой и детьми. Общение с людьми. Есть популярная шутка в нашей среде: если ты считаешь себя просветленным, поживи пару недель с родителями — за это время ты и познаешь, кто ты есть на самом деле. Но это, конечно, запредельно крутой уровень. Для начала попробуйте делать йогу 15 минут утром.
— Как это влияет на вашу музыку? Какие позитивные и негативные изменения вы можете отметить?
— В музыке, как и вообще в жизни, важно присутствовать. Если ты на сцене — надо быть на сцене с публикой на сто процентов. Тогда освобождается та самая энергия, за которой вы приходите на концерты. Это присутствие касается каждой области вашей жизни — от чистки зубов до концерта на стадионе. Это и есть — жить на полную.
— Ваши пожелания нашим читателям.
— Желаю вашим читателям прежде всего не есть друг друга. Любите ближнего. И будьте разборчивы. И в еде, и в людях.
Текст: Тухтарова Арина.