Сколько бы нее спорили о пользе и вреде чая или кофе, теперь научно доказано, что потребление этих напитков не только самый доступный, но и достаточной эффективный метод профилактики опухолевых процессов в головном мозге.
Уже появлялись публикации о том, что кофе и чай могут снижать риск развития нейродегенеративных патологий, в том числе болезней Альцгеймера и Паркинсона. Новые результаты дала аналитическая проверка данных масштабного опроса европейцев в рамках Европейского проспективного исследования раковых заболеваний и питания. Этот проект вобрал в себя информацию об образе жизни людей из десяти стран, которую собирали в течение восьми лет. По итогам аналитического анализа была подтверждена связь между регулярным употреблением чая и кофе и уменьшением вероятности развития опухоли мозга.
Европейский проект, в частности, выявил у любителей кофе и чая положительный эффект этих напитков в отношении таких видов рака мозга, как глимома и менингиома. Употребление чая, например, снижало вероятность появления глиом на 34 процента. Данные опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.
Кроме того, исследователями, из Istituto di Ricerche Farmacologiche в Милане, было установлено, что чай и кофе снижают риск глиобластомы – тяжелейшей разновидности рака мозга из-за которого умерла Жанна Фриске.