Панкреатит требует жесткой диеты и мягкой гимнастики
Поджелудочная железа похожа на продолговатую пирамидку длиной около 20 см, расположенную позади желудка. За день она вырабатывает почти 800 г панкреатического сока, обладающего огромной переваривающей способностью. В норме он проявляет активность только в кишечнике, а при воспалении поджелудочной железы начинает переваривать бедный орган, причиняя нестерпимые страдания.
Чрезвычайные обстоятельства
Месяц после приступа панкреатита, а также во время гриппа, простуды и других инфекций, при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и аллергии придерживайтесь щадящей диеты, чтобы ограничить выделение панкреатических ферментов и уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.
Исключите крепкие бульоны, жирные, острые и кислые блюда, колбасу, сосиски, сардельки, субпродукты (печень, почки и другие), копчености и соленья (в первую очередь квашеную капусту), консервы, икру и жирные сорта рыбы – севрюгу, осетрину, палтус, кефаль, сома, карпа.
Под запретом орехи, грибы, бобовые, черный хлеб (в них слишком грубая клетчатка), пшено (из-за плохо переваривающихся клеточных оболочек), свежая выпечка, торты, пирожные и карамель, мороженое, жевательную резинку, квас, кофе, какао, шоколад, цитрусовые, газированные напитки.
Не увлекайтесь свежими фруктами, которыми обычно закармливают больного заботливые родственники. Сильное сокогонное действие сырых овощей (особенно белокочанной капусты, редиса, репы и брюквы), зелени (щавеля, шпината, салата) и фруктов не на пользу поджелудочной железе. 1–2 банана или сладких спелых яблока без кожуры не повредят здоровью, но кислые плоды категорически противопоказаны. Зато печеными яблоками, отварными и тушеными овощами лакомиться не возбраняется.
Принимайте свежий кефир, простоквашу и йогурт с живыми пробиотиками или специальные препараты на их основе: это поможет снять воспалительные явления в двенадцатиперстной кишке, улучшит отток сока поджелудочной железы и нормализует работу ЖКТ. Современная медицина рассматривает содружество кишечных микроорганизмов (пробиотиков) как своего рода защитную систему, встроенную в наше тело. Пробиотики служат универсальными иммуностимуляторами. Какая бы причина ни ослабила систему вашей внутренней обороны, полезные микробы помогут восстановить ее функции.
Не поддавайтесь на уговоры есть побольше, чтобы вернуть подточенные болезнью силы. Ориентируйтесь на аппетит: пока он снижен, ограничьтесь урезанными порциями.
Отваривайте пищу или готовьте на пару.
Зарядка для поджелудочной железы
Мягкий массаж этого органа с помощью мышц живота и диафрагмы улучшит кровообращение и отток пищеварительного сока из поджелудочной железы и печени, уменьшит воспаление, отек и застойные явления, сопутствующие хроническому панкреатиту. Выполняйте упражнения 2–3 раза в день, лежа, сидя или стоя. Начните с 3–4 повторов. Постепенно увеличивайте нагрузку, доведя число повторов до 9 раз. Выполняя гимнастику, вы не должны испытывать усталость и болевые ощущения.
1. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Во время дыхательной паузы плавно, но достаточно сильно втяните живот, сосчитайте до 3, а затем расслабьте мышцы брюшного пресса.
2. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Во время дыхательной паузы как можно сильнее надуйте живот, сосчитайте до 3 и расслабьте мышцы, участвовавшие в этом движении.
3. Начните делать вдох, примерно в середине задержите дыхание на 1–2 секунды (при этом диафрагма напрягается и уплощается), дальше продолжайте вдыхать, словно направляя воздух «в живот» и слегка выпячивая брюшную стенку. В конце вдоха снова остановитесь, сосчитайте до трех, надувая живот, затем быстро расслабьте мышцы и продолжайте счет до 6, медленно втягивая брюшную стенку. Выдохните и расслабьте мышцы живота.
4. Одновременно с выдохом сильно втяните живот. Задержав дыхание на несколько секунд, расслабьте мышцы брюшного пресса. Активно надуйте живот на вдохе и снова втяните его на выдохе.
Имеются противопоказания, не занимайтесь самолечением — обратитесь к специалисту!